Die Rutschfestigkeitsklassen nach BGR 181, Stand Oktober 2003





0 Allgemeine Arbeitsräume und -bereiche*)
0.1 Eingangsbereiche, innen**) R9
0.2 Eingangsbereiche, außen R11 / R10 V4
0.3 Treppen, innen***) R9
0.4 Außentreppen R11 / R10 V4
0.5 Sanitärräume (z. B. Toiletten,Umkleide- und Waschräume) R10

Pausenräume (z. B. Aufenthaltsraum, Betriebskantinen) R9

Sanitätsräume R9

1 Herstellung von Margarine, Speisefett, Speiseöl
1.1 Fettschmelzen R13 V6
1.2 Speiseölraffinerie R13 V4
1.3 Herstellung und Verpackung von Margarine R12
1.4 Herstellung und Verpackung von Speisefett, Abfüllen von Speiseöl R12

2 Milchbe- und -verarbeitung, Käseherstellung
2.1 Frischmilchverarbeitung einschließlich Butterei R12
2.2 Käsefertigung, -lagerung und Verpackung R11
2.3 Speiseeisfabrikation R12

3 Schokoladen- und Süßwarenherstellung
3.1 Zuckerkocherei R12
3.2 Kakaoherstellung R12
3.3 Rohmassenherstellung R11
3.4 Eintafelei, Hohlkörper- und Pralinenfabrikation R11

4 Herstellung von Backwaren (Bäckereien, Konditoreien, Dauerbackwarenherstellung)
4.1 Teigbereitung R11
4.2 Räume, in denen vorwiegend Fette oder flüssige Massen verarbeitet werden
R12
4.3 Spülräume R12 V4

5 Schlachtung, Fleischbearbeitung, Fleischverarbeitung
5.1 Schlachthaus R13 V10
5.2 Kuttlerraum, Darmschleimerei R13 V10
5.3 Fleischzerlegung R13 V8
5.4 Wurstküche R13 V8
5.5 Kochwurstabteilung R13 V8
5.6 Rohwurstabteilung R13 V6
5.7 Wursttrockenraum R12
5.8 Darmlager R12
5.9 Pökelei, Räucherei R12
5.10 Geflügelverarbeitung R12 V6
5.11 Aufschnitt- und Verpackungsabteilung R12
5.12 Handwerksbetrieb mit Verkauf ****) R12 V8

6 Be- und Verarbeitung von Fisch, Feinkostherstellung
6.1 Be- und Verarbeitung von Fisch R13 V10
6.2 Feinkostherstellung R13 V6
6.3 Mayonnaiseherstellung R13 V4

7 Gemüsebe- und -verarbeitung
7.1 Sauerkrautherstellung R13 V6
7.2 Gemüsekonservenherstellung R13 V6
7.3 Sterilisierräume R11
7.4 Räume, in denen Gemüse für die Verarbeitung vorbereitet wird R12 V4

8 Nassbereiche bei der Nahrungsmittel- und Getränkeherstellung (soweit nicht besonders erwähnt)
8.1 Lagerkeller, Gärkeller R10
8.2 Getränkeabfüllung, Fruchtsaftherstellung R11

9 Küchen, Speiseräume
9.1 Gastronomische Küchen (Gaststättenküchen,Hotelküchen)
9.1.1 bis 100 Gedecke je Tag R11 V4
9.1.2 über 100 Gedecke je Tag R12 V4
9.2 Küchen für Gemeinschaftsverpflegung in Heimen, Schulen, Kindergärten, Sanatorien R11
9.3 Küchen für Gemeinschaftsverpflegung in Krankenhäusern, Kliniken R12
9.4 Großküchen für Gemeinschaftsverpflegung in Mensen, Kantinen und Fernküchen R12 V4
9.5 Aufbereitungsküchen (Fast Food-Küchen, Imbissbetriebe) R12 V4
9.6 Auftau- und Anwärmküchen R10
9.7 Kaffee- und Teeküchen, Küchen in Hotels-Garni, Stationsküchen R10
9.8 Spülräume
9.8.1 Spülräume zu 9.1, 9.4, 9.5 R12 V4
9.8.2 Spülräume zu 9.2 R11
9.8.3 Spülräume zu 9.3 R12
9.9 Speiseräume, Gasträume, Kantinen einschließlich Bedienungs- und Serviergängen R9

10 Kühlräume, Tiefkühlräume, Kühlhäuser, Tiefkühlhäuser
10.1 für unverpackte Ware R12
10.2 für verpackte Ware R11

11 Verkaufsstellen, Verkaufsräume
11.1 Warenannahme Fleisch
11.1.1 für unverpackte Ware R11
11.1.2 für verpackte Ware R10
11.2 Warenannahme Fisch R11
11.3 Bedienungsgang für Fleisch und Wurst
11.3.1 für unverpackte Ware R11
11.3.2 für verpackte Ware R10
11.4 Bedienungsgang für Brot- und Backwaren, unverpackte Ware R10
11.5 Bedienungsgang für Molkerei- und Feinkosterzeugnisse, unverpackte Ware R10
11.6 Bedienungsgang für Fisch
11.6.1 für unverpackte Ware R12
11.6.2 für verpackte Ware R11
11.7 Bedienungsgänge, ausgenommen Nr. 11.3 bis 11.6 R9
11.8 Fleischvorbereitungsraum
11.8.1 zur Fleischbearbeitung, ausgenommen Nr. 5 R12 V8
11.8.2 zur Fleischverarbeitung, ausgenommen Nr. 5 R11
11.9 Blumenbinderäume und -bereiche R11
11.10 Verkaufsbereiche mit ortsfesten Backöfen
11.10.1 zum Herstellen von Backware R11
11.10.2 zum Aufbacken vorgefertigter Backware R10
11.11 Verkaufsbereiche mit ortsfesten Fritteusen oder ortsfesten Grillanlagen R12 V4
11.12 Verkaufsräume, Kundenräume R9
11.13 Vorbereitungsbereiche für Lebensmittel zum SB-Verkauf R10
11.14 Kassenbereiche, Packbereiche R9
11.15 Verkaufsbereiche im Freien R11 / R10 V4

12 Räume des Gesundheitsdienstes/der Wohlfahrtspflege
12.1 Desinfektionsräume (nass) R11
12.2 Vorreinigungsbereiche der Sterilisation R10
12.3 Fäkalienräume, Ausgussräume, unreine Pflegearbeitsräume R10
12.4 Sektionsräume R10
12.5 Räume für medizinische Bäder, Hydrotherapie, Fango-Aufbereitung R11
12.6 Waschräume von OP‘s, Gipsräume R10
12.7 Sanitäre Räume, Stationsbäder R10
12.8 Räume für medizinische Diagnostik und Therapie, Massageräume R9
12.9 OP-Räume R9
12.10 Stationen mit Krankenzimmern und Flure R9
12.11 Praxen der Medizin, Tageskliniken R9
12.12 Apotheken R9
12.13 Laborräume R9
12.14 Friseursalons R9

13 Wäscherei
13.1 Räume mit Durchlaufwaschmaschinen (Waschröhren) oder mit Waschschleudermaschinen R9
13.2 Räume mit Waschmaschinen, bei denen die Wäsche tropfnass entnommen wird R11
13.3 Räume zum bügeln und mangeln R9

14 Kraftfutterherstellung
14.1 Trockenfutterherstellung R11
14.2 Kraftfutterherstellung unter Verwendung von Fett und Wasser R11 V4

15 Lederherstellung, Textilien
15.1 Wasserwerkstatt in Gerbereien R13
15.2 Räume mit Entfleischmaschinen R13 V10
15.3 Räume mit Leimlederanfall R13 V10
15.4 Fetträume für Dichtungsherstellung R12
15.5 Färbereien für Textilien R11

16 Lackierereien
16.1 Nassschleifbereiche R12 V10

17 Keramische Industrie
17.1 Nassmühlen (Aufbereitung keramischer Rohstoffe) R11
17.2 Mischer, Umgang mit Stoffen wie Teer, Pech, Graphit, Kunstharzen R11 V6
17.3 Pressen (Formgebung), Umgang mit Stoffen wie Teer, Pech, Graphit, Kunstharzen R11 V6
17.4 Gießbereiche R12
17.5 Glasierbereiche R12

18 Be- und Verarbeitung von Glas und Stein
18.1 Steinsägerei, Steinschleiferei R11
18.2 Glasformung von Hohlglas, Behälterglas, Bauglas R11
18.3 Schleifereibereiche für Hohlglas und Flachglas R11
18.4 Isolierglasfertigung, Umgang mit Trockenmittel R11 V6
18.5 Verpackung, Versand von Flachglas, Umgang mit Antihaftmittel R11 V6
18.6 Ätz- und Säurepolieranlagen für Glas R11

19 Betonwerke
19.1 Betonwaschplätze R11

20 Lagerbereiche
20.1 Lagerräume für Öle und Fette R12 V6
20.2 Lagerräume für verpackte Lebensmittel R10
20.3 Lagerbereiche im Freien R11 / R10 V4

21 Chemische und thermische Behandlung von Eisen und Metall
21.1 Beizereien R12
21.2 Härtereien R12
21.3 Laborräume R11

22 Metallbe- und -verarbeitung, Metall-Werkstätten
22.1 Galvanisierräume R12
22.2 Graugussbearbeitung R11 V4
22.3 Mechanische Bearbeitungsbereiche (z.B. Dreherei, Fräserei), Stanzerei, Presserei, Zieherei (Rohre, Drähte) und Bereiche mit erhöhter Öl-Schmiermittelbelastung R11 V4
22.4 Teilreinigungsbereiche, Abdämpfbereiche R12

23 Werkstätten für Fahrzeug-Instandhaltung
23.1 Instandsetzungs- und Wartungsräume R11
23.2 Arbeits- und Prüfgrube R12 V4
23.3 Waschhalle, Waschplätze R11 V4

24 Werkstätten für das Instandhalten von Luftfahrzeugen
24.1 Flugzeughallen R11
24.2 Werfthallen R12
24.3 Waschplätze R11 V4

25 Abwasserbehandlungsanlagen
25.1 Pumpenräume R12
25.2 Räume für Schlammentwässerungsanlagen R12
25.3 Räume für Rechenanlagen R12
25.4 Standplätze von Arbeitsplätzen, Arbeitsbühnen und Wartungspodeste R12

26 Feuerwehrhäuser
26.1 Fahrzeug-Stellplätze R12
26.2 Räume für Schlauchpflegeeinrichtungen R12

27 Geldinstitute
27.1 Schalterräume R9

28 Parkbereiche
28.1 Garagen, Hoch- und Tiefgaragen ohne Witterungseinfluss*****) R10
28.2 Garagen, Hoch- und Tiefgaragen mit Witterungseinfluss R11 / R10 V4
28.3 Parkflächen im Freien R11 / R10 V4

29 Schulen und Kindergärten
29.1 Eingangsbereiche, Flure, Pausenhallen R9
29.2 Klassenräume, Gruppenräume R9
29.3 Treppen R9
29.4 Toiletten, Waschräume R10
29.5 Lehrküchen in Schulen (siehe auch Nr. 9) R10
29.6 Küchen in Kindergärten (siehe auch Nr. 9) R10
29.7 Maschinenräume für Holzbearbeitung R10
29.8 Fachräume für Werken R10
29.9 Pausenhöfe R11 / R10 V4

30 Betriebliche Verkehrswege in Außenbereichen
30.1 Gehwege R11 / R10 V4
30.2 Laderampen
30.2.1 überdacht R11 / R10 V4
30.2.2 nicht überdacht R12 V4
30.2.3 Schrägrampen (z.B. für Rollstühle, Ladebrücken) R12 V4
30.3 Betankungsbereiche R12
30.3.1 Betankungsbereiche überdacht R11




*) Für Fußböden in barfuß begangenen Nassbereichen siehe GUV-Information „Bodenbeläge für nassbelastete Barfußbereiche” (GUV-I 8527, bisherige GUV 26.17)
**) Eingangsbereiche gemäß Nummer 0.1 sind alle Bereiche, die durch die Eingänge direkt aus dem Freien betreten werden und in die Feuchtigkeit von außen hereingetragen werden kann.
***) Treppen gemäß Nummer 0.3 sind diejenigen, auf die Feuchtigkeit von außen hineingetragen werden kann.
****) Wurde überall ein einheitlicher Bodenbelag verlegt, kann der Verdrängungsraum auf Grund einer Gefährdungsanalyse (unter Berücksichtigung des Reinigungsverfahrens, der Arbeitsabläufe und des Anfalls an gleitfördernden Stoffe auf den Fußboden) bis auf V4 gesenkt werden.
*****) Die Fußgängerbereiche, die nicht von Rutschgefahr durch Witterungseinflüsse, wie Schlagregen oder eingeschleppte Nässe betroffen sind. Die Messergebnisse der Prüfmethode zur Bestimmung der Rutschhemmung von Bodenbelägen im Betriebszustand nach E DIN 51131 (Gleitreibungskoeffizient) können nicht direkt mit den Messergebnissen der Prüfung nach DIN 51130 (Neigungswinkel auf der Schiefen Ebene) verglichen werden. Der Gleitreibungskoeffizient kann deshalb nicht zur Einordnung in eine R-Gruppe herangezogen werden.
DGUV Test Geprüft

Mit geprüfter Rutschsicherheit

Die Angaben von Zahna zur Rutschsicherheit wurden vom Spitzenverband der gewerblichen Berufsgenossenschaften DGUV (Deutsche Gesetzliche Unfallversicherung) geprüft und bestätigt.

Zahna Industrieboden Fliesen sind in den folgenden Oberflächen und Rutschfestigkeits-Klassen erhältlich:

Oberfläche Eben
Eben
A/B
R9/R10
Oberfläche Jura
Jura
B/C
R10/R11
Oberfläche Stein
Stein
B
R9/R10
Oberfläche Mars
Mars
R11/R12
Oberfläche Perm
Perm
R12
Oberfläche Trias
Trias
R12V8
Oberfläche Diagonal
Diagonal
R12V4
Oberfläche Trinock
Trinock
R12V4-R13V10
Oberfläche Quardonock
Quadronock
R12V4-R13V10